針對(duì)新版的濃香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):2021年3月11日,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布“2021年第3號(hào)中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公告",GB/T10781.1-2021《白酒質(zhì)量要求 第1部分:濃香型白酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布,本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》,實(shí)施日期為2022年4月1日。本次修訂是本標(biāo)準(zhǔn)的第三次修訂。
我公司研發(fā)了新型的白酒分析氣相色譜儀
白酒尤其是低度濃香型白酒在貯存一段時(shí)間后,在自然條件下,總酸和總酯發(fā)生可逆的平衡反應(yīng),酸類和酯類是白酒中重要的風(fēng)味物質(zhì),酸酯含量的變化將會(huì)影響白酒風(fēng)格。我公司新推出的白酒氣相色譜儀重點(diǎn)解決白酒產(chǎn)品在貯存期間酸酯平衡的科學(xué)、客觀表達(dá)問(wèn)題。
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關(guān)鍵詞:氣相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)、液相色譜儀 、原子熒光